Každé dievča sníva o veľkolepej svadbe.Svadba bude pokrytá kvetmi a rôznymi dekoráciami.Samozrejme nebude chýbať svadobná torta.Ak sa len prekliknete do tohto článku cez položku svadobná torta, možno budete sklamaní.Chcem sa zamerať na výber držiakov na torty, nie na svadobné torty.Ale ak ste pekár alebo by ste si možno chceli vyrobiť svadobnú tortu sami, myslím, že tento článok by vám mal byť nápomocný.
Na začiatku si treba zvážiť, akú tortu urobíte.Je ozdobný alebo jednoduchý a veľkorysý.V skutočnosti už svadobná torta nemusí byť taká luxusná ako predtým.Väčšina neviest má rada jednoduché a veľkorysé, takže ak ste nováčik, chcieť vyrobiť svadobnú tortu nie je také ťažké, pretože požiadavky na podporu torty nie sú také vysoké;inak：pre pekárov, ktorí stále chcú vytvárať zložité svadobné torty, máme koláčiky, ktoré môžeme dodať.Nie je pre nás také ťažké zabezpečiť otvory na dierovanie do dosiek a rúrky, ktoré sa majú vložiť do otvorov.
Ako si vybrať správnu dosku na tortu
Ako vybrať správnu dosku na tortu je ďalším krokom, ktorý je potrebné určiť po určení tónu svadobnej torty.V predchádzajúcich článkoch sme občas spomínali, aké tortové dosky sa budú hodiť na svadobné torty, no stále je tu veľa detailov, ktoré musíme zvážiť.Okrem toho, podľa výpočtu, koľko ľudí sa zúčastní vašej svadby, aby ste určili, koľko vrstiev torty urobiť, ak urobíte 4 vrstvy, vrchná vrstva je 6 palcov, môže slúžiť 10 ľuďom, aby si mohli vychutnať, druhá vrstva je 8 palcov, pre 20 osôb, tretia vrstva je 10 palcov, pre 30 osôb, spodná je 12 palcov, pre 45 osôb.Ak ste jednoduchí, nepotrebujete viac tortových dosiek, ktoré by držali tortu na každej vrstve, stačí položiť vrchnú tortu na vrch spodnej torty.Pokiaľ ide o fajkové torty, musíte premýšľať o tom, aké dosky na tortu použiť s touto tortou.Materiál, veľkosť, farba a hrúbka sú všetko faktory, ktoré treba zvážiť.
Materiál
Výber materiálov spodných a horných 2 vrstiev svadobnej torty musí znášať hmotnosť celej torty, všeobecne sa odporúča zvoliť bubon na tortu a MDF, hrúbka tortového bubna je hrubšia, tvrdosť MDF je lepšia.Čo sa týka vrchnej vrstvy, môžete si vybrať dvojitú sivú základnú dosku na tortu, ktorá je pevnejšia ako základná doska z vlnitej torty.
Okrem vlnitej lepenky a MDF dosky môžete vyskúšať aj akrylové dosky na tortu alebo iné materiály, ale v porovnaní s týmito materiálmi si myslíme, že papierové dosky na torty budú bezpečnejšie a spoľahlivejšie.Ale pokiaľ sa používa správne, nemal by byť veľký problém s výberom dosiek na tortu v potravinárskej kvalite.Cenovo by mali byť papierové tortové dosky aj cenovo výhodnejšie.V súčasnosti máme na predaj aj veľa dosiek na tortu.Ak máte akýkoľvek dopyt, môžete nás čo najskôr konzultovať, aby ste sa vyhli predaju nakrátko, musíte počkať na výrobu.
Veľkosť
Pre jednovrstvovú tortu by sme navrhli tortovú dosku, ktorá je o 2 palce väčšia ako torta, aby sa torta podoprela, ale pre svadobnú tortu je lepšie, aby tortová doska hornej vrstvy mala približne rovnakú veľkosť ako torta. , a na spodnú vrstvu si ešte môžete vybrať tortovú dosku, ktorá je o 2 palce väčšia ako torta, aby tortu podoprela.Tortové bubny a MDF sa dodávajú v rôznych veľkostiach, takže ak nerobíte viacvrstvovú tortu, ale napriek tomu chcete pripraviť tortu, ktorá poslúži 75 ľuďom, môžete vyskúšať 30-palcovú jednovrstvovú tortu pomocou bubon alebo MDF.
Farba
O farebnom zladení alebo nám povedzte, akú farebnú tortu chcete vyrobiť a my vám pomôžeme rozhodnúť sa, akú farbu podnosu na tortu si vybrať.Ak je farba dobre zladená, je to ako s oblečením.Aj keď torta nie je taká lahodná, dá sa predať za dobrú cenu.Zhoda farieb je tiež pomerne hlboká znalosť, čo sa musíme neustále učiť.
Vo všeobecnosti si biela torta môže vybrať striebornú alebo modrú dosku na tortu, farebná zhoda bude lepšia.Ak si vyberiete hladkú striebornú dosku na tortu, dôjde k lomu, bude to vyzerať elegantnejšie.Aj keď si mnohí zákazníci myslia, že hladký povrch sa bude ľahko šmýkať, v skutočnosti je problémom použitie, nie preto, že hladký povrch sa bude ľahko šmýkať.Samozrejme odporúčame použiť aj matnú povrchovú úpravu, matná bude vyzerať vyspelejšie, najmä matná lícová biela MDF.Radi odporúčame zákazníkom ku kúpe a dá sa použiť aj ako iné dekorácie, nielen na tortu, aby vydržala.
Hrúbka
Spodnú vrstvu, ak si vyberiete tortový bubon, odporúčame zvoliť hrúbku 12 mm a viac.Ak ide o tortovú dosku MDF, odporúča sa zvoliť hrúbku 6 mm a viac.Hrúbku niekoľkých vrchných vrstiev si môžete zvoliť podľa odhadovanej hmotnosti torty a vrchná vrstva si môže vybrať 6 mm vlnitý tortový bubon alebo 3 mm MDF tortovú dosku.Samozrejme, to je pre tie svadobné torty, ktoré treba povýšiť.Pre veľkú jednovrstvovú tortu je v poriadku výber 12 mm tortového bubna alebo 6 mm MDF dosky na tortu.
Jedným slovom, výber tortového základu súvisí najmä s hmotnosťou a veľkosťou torty a zohľadňuje aj dizajn torty.Pokiaľ to vezmete do úvahy, v podstate sa nič nepokazí.
Dúfam, že tento článok vám môže poskytnúť nejaký návod na cestu k pečeniu.Ak sa vyskytne nejaký nevhodný, tešíme sa na vašu spätnú väzbu.
Možno ich budete potrebovať pred objednávkou
PACKINWAY sa stala komplexným dodávateľom, ktorý ponúka kompletný servis a celý rad produktov v oblasti pečenia.V PACKINWAY môžete mať prispôsobené produkty súvisiace s pečením vrátane, ale nie výlučne, foriem na pečenie, nástrojov, dekorácií a obalov.Cieľom PACKINGWAY je poskytovať služby a produkty tým, ktorí milujú pečenie, ktorí sa venujú pekárskemu priemyslu.Od chvíle, keď sa rozhodneme spolupracovať, začneme zdieľať šťastie.
Čas odoslania: Feb-03-2023