Koláčový bubon je druh tortovej dosky, vyrobený hlavne z vlnitej lepenky alebo penovej lepenky, ktorú je možné vyrobiť v rôznych hrúbkach, zvyčajne s hrúbkou 6 mm (1/4 palca) alebo 12 mm (1/2 palca).Spolu s MDF doskou na tortu možno naložiť hrubú tortu.Tento článok bude z niekoľkých bodov analyzovať, ako si vybrať správny bubon na koláč.
Aký materiál sa používa na bubon na koláč?
Zvyčajne používame vlnitú lepenku plus baliaci materiál.Rôzne okraje sú vyrobené z rôznych materiálov a obalový materiál na hladkom okraji bude hrubší ako na obalenom okraji.Na časť okraja navyše pridáme zabalený papier, aby sme spevnili výšku tortového bubna a zabránili zboreniu kartónu na okraji tlakom alebo nárazom.
Niektorí zákazníci sa teda budú čudovať, prečo je bubon na tortu s hladkým okrajom drahší ako bubon na tortu so zabaleným okrajom, a to je dôvod.A tortový bubon s hladkým okrajom sa používa pohodlnejšie, pretože niektorí zákazníci radi používajú stuhu na zabalenie záhybov okolo okraja tortového bubna, aby bol krajší.Myslím si, že týmto zákazníkom bude bubon na torty s hladkým okrajom veľmi nápomocný a nevedia ho odložiť.
Hoci všetko z vlnitej lepenky má veľa zákazníkov, ako je vnútorné jadro, ale vzhľadom na to, že miestni obyvatelia v Spojenom kráľovstve majú radi ťažšie materiály používané na výrobu bubnov na koláče a niektorí zákazníci chcú ťažšie skúsenosti, zlepšili sme tento postup pomocou 6 mm dvojitej šedej lepenky so 6 Očakáva sa, že vlnitá lepenka a balený papier budú pevnejšie a ťažšie tortové bubny. Môžeme to nazvať aj tvrdý tortový bubon alebo silný tortový bubon.
Po zlepšení reagovalo veľa zákazníkov veľmi dobre a aj v predchádzajúcej objednávke sa objem objednávky výrazne zvýšil.Ak chce niektorý zákazník vyskúšať, môžete sa s nami priamo poradiť a odobrať vzorku na kontrolu kvality.Verím, že sa vám bude veľmi páčiť.
Okrem toho si môžete vybrať aj tortový bubon vyrobený z penovej dosky.Náklady na tento druh koláčového bubna sú nižšie ako náklady na vlnité materiály a tvrdé materiály, takže ak chcete zniesť len ľahké koláče, tento koláčový bubon môže byť prvou voľbou.
Kedy je tortový bubon vhodný?
Keď ste na svadbe alebo pred výkladom v cukrárni, všimnete si, aká tortová doska je umiestnená pod tortou?Najviac sa podľa mňa dávajú určite tortové bubny a MDF torty, pretože tie sú naozaj dobré na nosné svadobné torty a viacvrstvové torty.
Ak ste to ešte nevideli, je ťažké si predstaviť, že by torta takejto veľkosti potrebovala na uchytenie iba 12 mm bubon alebo 9 mm MDF.Tiež sme testovali, že 10-palcový, 12 mm bubon na tortu unesie 11 kg činky.Kvôli obmedzenému počtu činiek však nevieme otestovať, koľko činiek unesie, no je dostatočne pevná.
Keď sa hovorí, kedy použiť bubon na tortu, v skutočnosti neexistuje žiadna konkrétna príležitosť na jeho použitie, ale odporúča sa ho použiť pri niektorých príležitostiach, ako sú svadby, večierky a špeciálne festivaly.Najlepšie je ale upraviť podľa váhy vašej torty.Ak často musíte znášať ťažké koláče, môžete si kúpiť viac koláčových bubnov.Ak máte len nejaké ľahké koláče, môžete si kúpiť menej koláčových bubnov pre prípad, že by ste ich niekedy potrebovali.
Akú veľkosť a hrúbku možno vyrobiť vlnité bubny?
Dokážeme vyrobiť všetky veľkosti, ktoré sú v obehu na trhu, od 4 "do 30", cm alebo palcov.Objednávky zložené z rôznych veľkostí sa zhodujú, cena bude iná, pretože máme materiály s pevnou veľkosťou na odkúpenie a potom ich musíme narezať na veľkosť, ktorú použijeme neskôr.Napríklad cena 11,5 palcov a 12 palcov sa môže značne líšiť, pretože v pôvodnom materiáli môže rezať viac 11,5 palcov ako 12 palcov, takže môže ušetriť viac materiálu.
Pokiaľ ide o hrúbku, môžeme urobiť od 3 mm do 24 mm, sú takmer násobkom 3, a 6 mm a 12 mm spoločné.
Potrebujeme pridať aj baliaci materiál, takže hotový výrobok by bol o niečo hrubší ako pôvodných 12 mm, ktoré v podstate ťažko nájdete na trhu, sú presne rovnakej hrúbky tortového bubna, ale myslím si, že klient nebude zamotať takú malú hrúbku, pretože mnohí zákazníci sú veľmi spokojní s tortovými bubnami, ktoré sme im predtým predali, ak existuje veľa spätnej väzby od zákazníkov, že hrúbka musí dosiahnuť pevnú hrúbku, môžeme sa tiež pokúsiť upraviť.
Produkty by sa mali rodiť podľa potrieb zákazníkov, mali by sme sa meniť podľa potrieb zákazníkov a tešiť sa na vytváranie ďalších rozdielov v budúcnosti.
Výber veľkosti a hrúbky súvisí aj s veľkosťou a hmotnosťou torty, ktorú položíte.Napríklad, ak chcete, aby sa do tortového bubna umiestnil tortový bubon s rozmermi 10 palcov a 4 kg, môžete si vybrať bubon na tortu s priemerom 12 mm a 11 palcov, ale ak chcete umiestniť tortu s rozmermi viac ako 28 palcov a 15 kg, mali by ste zvoliť hrubší bubon. a 30-palcový tortový bubon.
Ak si stále nie ste istí, aký hrubý alebo ťažký by mal byť bubon, môžete odobrať vzorky a otestovať ich.Je to lepšie pre obe strany.
Prečo si vybrať tortový bubon?
Jedným slovom, tortový bubon je vlastne najlepší typ tortovej dosky na použitie.Najviac musíte zvážiť, ako ho použiť cenovo výhodnejšie, pretože bez ohľadu na to, aká ťažká je torta, bubon na tortu vám môže pomôcť uniesť váhu, stačí si vybrať zodpovedajúcu hrúbku a veľkosť.
Avšak kvôli obmedzeniu hrúbky iných tortových dosiek môže hrúbka niektorých tortových dosiek dosiahnuť len 5 mm alebo 9 mm, takže ťažšie torty znesú.Ak ste na plote o kúpe tortového bubna, získajte najskôr nejaké vzorky na testovanie.
Možno ich budete potrebovať pred objednávkou
PACKINWAY sa stala komplexným dodávateľom, ktorý ponúka kompletný servis a celý rad produktov v oblasti pečenia.V PACKINWAY môžete mať prispôsobené produkty súvisiace s pečením vrátane, ale nie výlučne, foriem na pečenie, nástrojov, dekorácií a obalov.Cieľom PACKINGWAY je poskytovať služby a produkty tým, ktorí milujú pečenie, ktorí sa venujú pekárskemu priemyslu.Od chvíle, keď sa rozhodneme spolupracovať, začneme zdieľať šťastie.
Čas odoslania: 26. októbra 2022